Barriletes Gigantes
A Sumpango i a Santiago Sacatepéquez, el dia dels morts s’enlairen estels de paper gegants: es creu que porten missatges als difunts.
- Estels fets a mà que poden fer desenes de metres de diàmetre
- Els estels porten dibuixos i missatges per als avantpassats
- Les famílies guarneixen les tombes i hi mengen plegades
A taula: fiambre: una amanida freda festiva amb desenes d’ingredients